Digitalni marketing nam nudi mnoge mogućnosti za unapređivanje poslovanja. Nekoliko saveta kako da povećate broj poseta u vašem restoranu.
Sadržaj:
1. ANALIZA TRENUTNOG STANJA
2. POSTAVLJANJE CILJEVA
3. KREIRANJE SADRŽAJA
4. IDENTIFIKACIJA I FILTRIRANJE CILJNE GRUPE
5. KAMPANJE
6. KOMUNIKACIJA
1. ANALIZA TRENUTNOG STANJA / SWOT ANALIZA
U početnoj fazi razvoja vašeg poslovanja i unapređivanja posla potrebno je da uradimo anallizu situacije na vašim oline kanalima komunikacije. Ovo podrazumeva proveru prisutnosti na mrežama Facebook, Instagram, Google Business, Trip Advisor i svim ostalim koje nam mogu koristiti u promociji vašeg restorana.
Nakon što uradimo sve potrebne analize, potrebno je uraditi i detaljnu analizu konkurencije. Šta je to po čemu se razlikujemo od njih, šta to nudimo što oni ne nude, ali i koji su naši nedostaci i mane. Ovde dolazimo do SWOT analize.
Ovo će nam pomoći u definisanju i postavljanju ciljeva kojima se bavimo u drugom koraku postavljanja strategije.
2. POSTAVLJANJE CILJEVA
U drugoj fazi strategije razvoja restorana postavljamo ciljeve promocije. Ciljevi mogu da budu različiti (promocija novog jelovnika, najava vikend programa, prezentacija određenih jela koje samo mi imamo u ponudi…) i menjaju su po potrebi klijenta.
3. KREIRANJE SADRŽAJA
Kreiranje sadržaja je faza u kojoj se bavimo fotografisanjem i snimanjem izrade jela, gotovih jela, gostiju lokala, ambijenta, pisanjem tekstualnog sadržaja i svih ostalih sadržaja koji su potrebni za nastup na internetu.
Stvari koje se posebno izdvajaju u kreiranju sadržaja su tekst, video i fotografija, zatim Instagram story i grafički dizajn. One su ključne za uspešan nastup na društvenim mrežama i veoma je bitno da ostavimo dobar utisak i da iniciramo komunikaciju sa potencijalnim gostima.
4. IDENTIFIKACIJA I FILTRIRANJE CILJNE GRUPE
Porodični ručkovi, korporativni ručkovi, romantične večere, buffet doručak, večernja druženja uz muziku i vino… Ovo su samo neke od stvari koje možete ponuditi vašim gostima, ali ne vole svi gosti iste sadržaje. Upravo iz tog razloga, a na osnovu precizno postavljelnih ciljeva potrebno je identifikovati i filtrirati ciljnu grupu kojoj se obraćamo sa našom reklamom.
Ova faza uglavnom traje oko 30 dana, ali pošto imamo saradnju sa dosta restorana možemo je skratiti jer se u našoj bazi nalazi veliki broj potencijalnih ciljnih grupa. U ovoj fazi potrebno je izdvojiti određeni budžet kako bismo napravili što bolje filtriranje. Nakon tih kampanji izvlačimo one koji su najzainteresovaniji, one koji su posetili naš sajt, poslali poruku, pogledali neki naš video ili ostvarili bilo kakvu interakciju sa našom reklamom (like, comment, share, view).
5. KAMPANJE
Internet nam nudi različite mogućnosti za reklamiranje i mesto za postavljanje vaše reklame zavisi isključivo od cilja kampanje. Digitalni marketing se bavi ovim stvarima. Radi postizanje što boljih rezultata koristimo neki od servisa (Facebook, Instagram, TikTok i Googla Ads) koji našu reklamu plasiraju tačno određenim ciljnim grupama (znamo da će se vaša jela svideti i tetka Joki sa petog sprata, ali isto tako znamo da ona nikad neće doći u vaš restoran i besmisleno je trošiti budžet na ljude koji nisu vaši potencijalni gosti).
Nakon svake kampanje potrebno je uraditi detaljnu analizu rezultata. Na osnovu tih rezultata možemo imati jasnu sliku šta izaziva najveću pažnju i zainteresovanost kod potencijalnih gostiju. Ti rezultati pomažu nam u kreiranju novih kampanja i ostvarivanju što boljih rezultata u budućnosti.
6. KOMUNIKACIJA
Poslednja, ali ne najmanje bitna faza. Ono što je potrebno da znate, komunikacija je uvek prisutna. Vi morate da odgovarate na sva pitanja, kritike i rezervacije vaših potencijalnih gostiju. Najgora stvar koja može da se desi je da ulazite u diskusije ili još gore, da ne odgovarate na poruke koje vam šalju potencijalni gosti. Morate biti svesni da ne postoji mogućnost da baš svi budu zadovoljni i da će uvek biti onih koji će kritikovati vaš rad.
Nadam se da smo vam bar malo približi našu ideju i način kako planiramo da podignemo internet rejting i posećenost vašeg restorana. Pogotovo zato je digitalni marketing bitan u današnjem poslovanju.
Ukoliko imate neka pitanja ili želite da saznate na koje sve još načine možemo da unapredimo poslovanje vašeg restorana slobodno nam se javite putem mail adrese office@digitron.agency ili ovde
Nada Bajac, CEO @ Digitron Agency